Winterburn DK dává vyniknout vlně z yorkshirského plemene Masham. Masham má menší kadeře než Wensleydale s vyšší pružností a nadýchaností získanou od svého horského předka plemena Dalesbred. Příze má široké využití od svetrů, kabátků až po šály, čepice, rukavice a nákrčníky.